Happy Tosti

Zittend op een schommelstoel, genietend van een choco-banaantosti met M&M’s geserveerd door iemand met een arbeidsbeperking: Bij Happy Tosti is alles mogelijk.

De tostizaak past perfect bij Deventer, maar komt er oorspronkelijk niet vandaan. De zaak is opgericht door vrienden Jasper en Sam in Den Haag, die graag een restaurant wilden openen waarmee ze werkplekken konden creëren voor mensen met een beperking. Aldus geschiedde: Bij Happy Tosti heeft een deel van het personeel een verstandelijke of psychische uitdaging. Door ze mogelijkheden en structuur te bieden, krijgen deze zogenaamde Happy Heroes een eerlijke kans op een leuke baan in een enthousiast team.

Wat er op het menu staat? Tosti’s, natuurlijk: Met ham en kaas, maar ook met pittige chorizo, gruyèrekaas, choco-banaan of de beroemde tosti-pizza. Allemaal op hun eigen manier goed en allemaal met een eigen verhaal; net als het personeel.